ディンブラティー
スリランカ中央山脈の西側、ウバのちょうど反対側で栽培されるハイグロウンティー
さわやかな香りと渋みとよく表現されますが、マイルドで何にでも比較的あわせやすい紅茶ですので バリエーションティーによく使われます。
水色がきれいでタンニンが比較的少ないのでアイスティーとしてよく使われます。
美味しいアイスティー（作り方は省略）は白く濁ります（クリームダウンとかミルクダウンと表現される）これは、うまみ成分でもあるタンニンの作用です。

ここでちょっと　セイロンティーの補足

☆ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。

☆クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。

セイロンブレンドのページでも紹介したように、標高ととれる時期によって区別されます。山岳部は霧に包まれると良い紅茶ができるらしい　これはダージリンでも日本茶でも同じような事が言えるようです。日よけなども 使われます